Not for the money, nor the fame, but do it for the glory of realising one little dream after another.
2009年利物浦大學國際學生大使台灣代表。
【資訊】留學利物浦常見問題集


這個就是號稱『惡魔的食物』。

老媽上次從泰國搬回來的，到現在才有空試做。果然很簡單。
步驟如下：
1. 將蛋糕粉倒入碗裡。
2. 加入一又三分之一杯水。
3. 加入半杯植物油。[我用的是橄欖油]
4. 加入三顆蛋。
5. 燠熱烤盤至350度。
6. 攪拌均勻。
7. 倒入烤盤。
8. 烤35-40分就好囉！
 


不過我原先調到三十分，發現還黏黏的。又烤了兩次十分鐘的才烤成現在這副模樣。而且其實我有加入幾顆M&M。但切開後都找不到。會不會都融化掉了勒？  雖然外觀不怎麼好看，因為烤箱小，能用的烤盤只有一兩個選擇。但吃起來超好吃的！不過不是我的功勞，都是那包材料的功勞～



『惡魔的食物』很適合烘培新手喔！

www.BettyCrocker.com

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Comments (5)

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  • #1 艾小小 on 2008/09/08 19:44

  • 明明就很好吃=.=
  • 艾小小：
    誰跟你說不好吃的～

    celestechienreplied on 2008/09/09 09:51

  • #2 kk on 2008/09/09 11:33

  • 我都是用這招騙小朋友的
    簡單又好吃！
    上次我們還加了香草冰淇淋
    Kids just love it!
  • kk：
    吼～
    小孩子吃太多甜食不好內～～
    你這個老師怎麼當的 :P

    celestechienreplied on 2008/09/09 22:16

  • #3 Fangorn on 2008/09/09 15:34

  • To become the real Devil's food, a vital ingredient is needed.

    The place you can taste real Devil's food is where 小琪 is going.........
  • Fangorn：
    每次都講這種有講等於沒講的話...ORZ

    celestechienreplied on 2008/09/09 22:19

  • #4 米滋 on 2008/09/09 16:58

  • 這個我也有做過喔
    真的很適合新手耶
    做完時~~很有成就感
    只是之後就後悔了
    因為呀~~太好吃了
    再搭配冰淇淋就是一大享受
    害我那一陣子又胖了不少>"<
  • 米滋：
    可以想像
    不過我不吃冰淇淋呢！
    我想加上巧克力icing~~~

    celestechienreplied on 2008/09/09 22:20

  • #5 Miss Jane 葉 on 2008/09/13 12:05

  • 加入一又三分之一的水
    是要哪種杯子呀?
    油呢?

    by Jane
  • Jane小姐：
    杯子就是用一般烹調用的量杯喔！
    油的話用植物油就可以了
    橄欖油、葡萄籽油、葵花油應該都okay

    celestechienreplied on 2008/09/14 13:38

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